Cookies qui tuent
Par clumsy L le lundi 25 juin 2012, 21:00 - Cuisine - Lien permanent
Lorsque je reçois pour le goûter (ha ha ha), j'aime bien faire des cookies, muffins etc. parce que c'est plus facile pour les gens de les manger. Et ces cookies là, ils déchirent...voire tuent tout! J'avais trouvé la recette sur le blog d'Amuses Bouche. C'est un superbe blog avec tout plein de très jolies photos de gâteaux.
Donc voilà, j'ai fait ces cookies récemment et c'est vraiment difficile de s'arrêter!
Les seules modifications que j'ai faites sont :
- J'ai mis 150 grammes de sucre roux
- Je n'ai pas ajouté les 3 cuillères à soupe de sucre (je trouve ça largement assez sucré comme ça)
- Je n'ai pas fait des boules avec les mains (c'est gras et je n'aime pas me salir les mains
) ça fait plus des pâtés mais ils sont super moelleux comme ça - Je n'ai pas mis de nougatine parce que j'en ai pas
Tags : ≡ chocolat ≡ cookies
Commentaires
Pourquoi j'y ai pas eu droit encore??
Y'a du favoritisme dans l'air... je dis ça, je dis rien...
@dexter L : Ah bon? Tu n'en as jamais mangé ? C'est bizarre, peut-être qu'ils n'arrivent pas à atteindre chez vous
@Clumsy : tss.. comme si tu ne le savais pas... mais bon, je ne désespère pas... (l'espoir... toujours...)
Si tu veux une autre recette qui déchire, il y a celle des Moustache cookies : http://www.moustachecookies.fr/mous...
(je l'ai déjà faite deux fois, et au boulot, ils pistent quand j'en emmène)
@Soso : Ah, je ne connaissais pas... En revanche, tu as du glucose et de la farine de gruau toi ?
Glucose : oui mais tu peux faire avec du sucre blanc
Farine : je prends de la farine type 45 (en fin je crois)
J'ai retrouvé la version avec des ingrédients 'de tous les jours' :
http://www.moustachecookies.fr/mous...
@soso : Merci beaucoup, j'essaie la prochaine fois